Curso de Garçom Profissional

Curso ministrado pelo profissional Marcelo Carvalho que revelará seus conhecimentos em trabalhos internacionais com aprofundamento e experiências em hotéis de luxo, podendo surgir indicações profissionais no ramo.

Ligue e agende a sua reserva. VAGAS LIMITADAS. (inicio em Julho/2011)

Sobre o Curso

O Curso é dividido em módulos no total de 15 horas/aula. Serão abordados assuntos como:

* Funções do departamento em Restaurantes, Buffets;

* Prática de Montagem de Mesa (Mise in place de diversas formas);

* Técnicas de atendimento ao cliente e Serviços de Vinhos;

* Enogastronomia (Combinações de Pratos com Vinhos);

* Termologia de Restaurante;

* Modalidade de serviços (serviço à Russa, Francesa, Inglesa e etc)

* Funções de brigada (maítre, garçom e cummim)

Público-Alvo

* Garçons e Garçonetes;

* Assistentes de Garçom e Cummins

* Estudantes e profissionais de Gastronomia, Hotelaria, Turismo

* Interessados das demais áreas afins.

Outras Informações

Idade Mínima: 18 anos
Carga Horário: 15h/aula
Duração: 3 dias - 5 horas por dia
Local: Rua Paula Ney, 549 - Vila Mariana, próximo metrô Ana Rosa - São Paulo - SP - CEP: 04107-021
Valor do Curso: R$ 500,00
Material Didático e Certificação: Inclusos no valor do curso

Forma de Pagamento

* À vista com 10% de desconto
* Cheque - 2 vezes s/juros

Não perca mais tempo ganhe dinheiro e prepare-se para a COPA 2014 e as Olimpíadas 2016 aqui no Brasil.